397 kcal纯素
印度鹰嘴豆咖喱
Chana masala:北印度风味,洋葱番茄底料浓郁醇厚
9 小时 55 分钟中等
195 kcal纯素
罗马尼亚酸蔬菜汤
Ciorbă de legume:用发酵麸皮酸汁调酸、以欧当归收尾的罗马尼亚蔬菜汤
1 小时 20 分钟简单
608 kcal纯素
炸鹰嘴豆丸子(Falafel)
外酥里嫩、满是香草绿意的鹰嘴豆丸子,配柠檬芝麻酱
19 小时 30 分钟中等
257 kcal纯素
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 小时 20 分钟简单
495 kcal纯素
希腊扁豆汤(Fakes)
浓稠的褐扁豆汤,番茄、香叶和橄榄油调味,红酒醋提味
1 小时 20 分钟简单
180 kcal纯素
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15 分钟简单
320 kcal纯素
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 小时 25 分钟简单
243 kcal纯素
普罗旺斯炖菜
Ratatouille:夏季蔬菜各自煎香,再合在一起慢炖
1 小时 55 分钟中等
405 kcal纯素
印度红扁豆糊
绵滑的masoor dal,最后浇上滋滋作响的孜然蒜香热油
50 分钟简单
203 kcal纯素
塔布勒沙拉
黎巴嫩欧芹沙拉,加少许布格麦、番茄和柠檬
50 分钟简单

775 kcal
430 kcal
750 kcal




