504 kcalVegetariana
Tortitas americanas con suero de leche
Pancakes americanos altos y esponjosos a la plancha, con sirope de arce
45 minFácil
397 kcalVegana
Chana masala
Curry de garbanzos del norte de la India con un masala intenso de cebolla y tomate
9 h 55 minMedia
195 kcalVegana
Ciorbă de legume
Sopa rumana de verduras agriada con borș y terminada con levístico
1 h 20 minFácil
608 kcalVegana
Falafel
Croquetas de garbanzo crujientes y verdes de hierbas con salsa de tahini al limón
19 h 30 minMedia
257 kcalVegana
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 h 20 minFácil
495 kcalVegana
Sopa griega de lentejas (fakes)
Sopa espesa de lentejas pardinas con tomate, laurel y aceite de oliva, avivada con vinagre
1 h 20 minFácil
180 kcalVegana
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15 minFácil
346 kcalVegetariana
Horiatiki
Ensalada griega de pueblo con tomate maduro, pepino, aceitunas y un bloque entero de feta
15 minFácil
320 kcalVegana
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 h 25 minFácil
800 kcalVegetariana
Käsespätzle
Spätzle suabos de huevo en capas con queso de montaña y cebolla frita a fuego lento
1 h 10 minMedia
320 kcalVegetariana
Menemen
Huevos revueltos turcos, cremosos, en una sartén de pimientos y tomates maduros
28 minFácil
600 kcalVegetariana
Risotto de setas
Carnaroli con boletus y champiñones marrones, mantecado cremoso con mantequilla y parmesano
1 h 2 minMedia
395 kcalVegetariana
Pão de queijo
Panecillos de queso brasileños: crujientes por fuera, elásticos y huecos por dentro
1 h 15 minMedia
825 kcalVegetariana
Papanași
Rosquillas rumanas fritas de queso fresco con smântână y mermelada de guindas
1 hMedia
621 kcalVegetariana
Pierogi ruskie
Empanadillas polacas rellenas de patata, twaróg y cebolla frita
2 h 15 minMedia
865 kcalVegetariana
Pizza Margherita
Tomato, fior di latte and basil on a blistered, chewy crust from a home oven
7 h 50 minMedia
243 kcalVegana
Ratatouille
Verduras de verano provenzales, cada una cocinada por separado y luego guisadas juntas
1 h 55 minMedia
405 kcalVegana
Dal de lentejas rojas
Masoor dal cremoso terminado con un tadka chisporroteante de comino y ajo
50 minFácil
316 kcalVegetariana
Shakshuka
Huevos tunecinos escalfados en una salsa especiada de pimientos, tomate y harissa
55 minFácil
203 kcalVegana
Tabulé
La ensalada libanesa de perejil con un poco de bulgur, tomate y limón
50 minFácil
507 kcalVegetariana
Tiramisú
Bizcochos de soletilla empapados en espresso en capas con una crema aireada de mascarpone y huevo
6 h 35 minMedia
458 kcalVegetariana
Tortilla de patatas
La tortilla española gruesa de patata y cebolla, dorada por fuera y jugosa por dentro
1 h 20 minMedia

890 kcal


