504 kcalVegetarian
Clătite americane cu lapte bătut
Pancakes americane înalte și pufoase, făcute pe plită, cu sirop de arțar
45 minUșor
397 kcalVegan
Chana masala
Curry de năut din nordul Indiei, cu masala bogată de ceapă și roșii
9 h 55 minMediu
195 kcalVegan
Ciorbă de legume
Ciorbă acrită cu borș și dreasă cu leuștean
1 h 20 minUșor
608 kcalVegan
Falafel
Chifteluțe crocante de năut, verzi de la ierburi, cu sos de tahini cu lămâie
19 h 30 minMediu
257 kcalVegan
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 h 20 minUșor
495 kcalVegan
Supă grecească de linte (fakes)
Supă groasă de linte maro cu roșii, dafin și ulei de măsline, înviorată cu oțet
1 h 20 minUșor
180 kcalVegan
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15 minUșor
346 kcalVegetarian
Horiatiki
Salata grecească de la țară, cu roșii coapte, castravete, măsline și o felie întreagă de feta
15 minUșor
320 kcalVegan
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 h 25 minUșor
800 kcalVegetarian
Käsespätzle
Tăieței șvăbești cu ou, cu brânză de munte și ceapă prăjită încet
1 h 10 minMediu
320 kcalVegetarian
Menemen
Ouă jumări moi, turcești, într-o tigaie cu ardei și roșii coapte
28 minUșor
600 kcalVegetarian
Risotto cu ciuperci
Carnaroli cu hribi și ciuperci brune, legat cremos cu unt și parmigiano
1 h 2 minMediu
395 kcalVegetarian
Pão de queijo
Pâinițe braziliene cu brânză: crocante la exterior, elastice și goale pe dinăuntru
1 h 15 minMediu
825 kcalVegetarian
Papanași
Papanași prăjiți cu brânză de vaci, smântână și dulceață de vișine
1 hMediu
621 kcalVegetarian
Pierogi ruskie
Colțunași polonezi umpluți cu cartofi, twaróg și ceapă prăjită
2 h 15 minMediu
865 kcalVegetarian
Pizza Margherita
Tomato, fior di latte and basil on a blistered, chewy crust from a home oven
7 h 50 minMediu
243 kcalVegan
Ratatouille
Legume provensale de vară, gătite fiecare separat, apoi înăbușite împreună
1 h 55 minMediu
405 kcalVegan
Dal de linte roșie
Masoor dal cremos, terminat cu un tadka sfârâitor de chimen și usturoi
50 minUșor
316 kcalVegetarian
Shakshuka
Ouă tunisiene fierte în sos picant de ardei, roșii și harissa
55 minUșor
203 kcalVegan
Tabbouleh
Salata libaneză de pătrunjel, cu puțin bulgur, roșii și lămâie
50 minUșor
507 kcalVegetarian
Tiramisu
Pișcoturi savoiardi însiropate în espresso, în straturi cu o cremă aerată de mascarpone și ouă
6 h 35 minMediu
458 kcalVegetarian
Tortilla española
Omleta spaniolă groasă cu cartofi și ceapă, aurie la exterior și suculentă înăuntru
1 h 20 minMediu

890 kcal


