890 kcal
504 kcalベジタリアン
バターミルクパンケーキ
メープルシロップで食べる、厚くてふわふわのアメリカンパンケーキ
45分かんたん
397 kcalヴィーガン
チャナマサラ
玉ねぎとトマトのコク深いマサラで煮込む、北インドのひよこ豆カレー
9 時間 55 分ふつう
195 kcalヴィーガン
チョルバ・デ・レグメ
ボルシュで酸味をつけ、ラベージで仕上げるルーマニアの野菜スープ
1 時間 20 分かんたん
608 kcalヴィーガン
ファラフェル
外はカリッと中はハーブで緑色のひよこ豆コロッケ、レモン風味のタヒニソース添え
19 時間 30 分ふつう
257 kcalヴィーガン
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 時間 20 分かんたん
495 kcalヴィーガン
ギリシャ風レンズ豆のスープ（ファケス）
トマト、ローリエ、オリーブオイルで煮込み、ビネガーで味を引き締めるとろみのある茶レンズ豆のスープ
1 時間 20 分かんたん
180 kcalヴィーガン
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15分かんたん
346 kcalベジタリアン
ホリアティキ
完熟トマト、きゅうり、オリーブにフェタチーズをかたまりのままのせた、ギリシャの村のサラダ
15分かんたん
320 kcalヴィーガン
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 時間 25 分かんたん
800 kcalベジタリアン
ケーゼシュペッツレ
卵入りのシュペッツレに山のチーズとじっくり炒めた玉ねぎを重ねた、シュヴァーベン地方の料理
1 時間 10 分ふつう
320 kcalベジタリアン
メネメン
ピーマンと完熟トマトの中で卵をやわらかく炒めた、トルコの卵料理
28分かんたん
600 kcalベジタリアン
きのこのリゾット
カルナローリ米にポルチーニとブラウンマッシュルームを合わせ、バターとパルミジャーノでクリーミーに仕上げたリゾット
1 時間 2 分ふつう
395 kcalベジタリアン
ポン・デ・ケージョ
外はカリッと、中はもちもちで空洞のあるブラジルのチーズパン
1 時間 15 分ふつう
825 kcalベジタリアン
パパナシ
スムントゥナとサワーチェリージャムを添えた、ルーマニアのチーズ揚げドーナツ
1 時間ふつう
621 kcalベジタリアン
ピエロギ・ルスキェ
じゃがいも、トファルク、炒め玉ねぎを包んだポーランドの水餃子
2 時間 15 分ふつう
865 kcalベジタリアン
Pizza Margherita
Tomato, fior di latte and basil on a blistered, chewy crust from a home oven
7 時間 50 分ふつう
243 kcalヴィーガン
ラタトゥイユ
夏野菜を一種類ずつ炒めてから一緒に煮込む、プロヴァンスの野菜料理
1 時間 55 分ふつう
405 kcalヴィーガン
赤レンズ豆のダール
クミンとにんにくのタルカを仕上げにかける、なめらかなマスールダール
50分かんたん
316 kcalベジタリアン
シャクシュカ
パプリカ、トマト、ハリッサのスパイシーなソースで卵を煮るチュニジア料理
55分かんたん
203 kcalヴィーガン
タブーレ
少しのブルグル、トマト、レモンで作る、レバノンのパセリサラダ
50分かんたん
507 kcalベジタリアン
ティラミス
エスプレッソを含ませたサヴォイアルディと、ふんわりとしたマスカルポーネと卵のクリームを重ねたデザート
6 時間 35 分ふつう
458 kcalベジタリアン
スパニッシュオムレツ（トルティージャ）
外はこんがり、中はしっとり。じゃがいもと玉ねぎの厚焼きスペインオムレツ
1 時間 20 分ふつう
