504 kcalVégétarien
Pancakes au babeurre
De hauts pancakes américains bien moelleux, cuits sur la plaque et servis au sirop d'érable
45 minFacile
397 kcalVégan
Chana masala
Curry de pois chiches du nord de l'Inde, au masala d'oignon et de tomate bien développé
9 h 55 minMoyen
195 kcalVégan
Ciorbă de legume
Soupe roumaine aux légumes, acidulée au borș et relevée de livèche
1 h 20 minFacile
608 kcalVégan
Falafels
Beignets de pois chiches croustillants et verts d'herbes, sauce tahini citronnée
19 h 30 minMoyen
257 kcalVégan
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 h 20 minFacile
495 kcalVégan
Soupe grecque aux lentilles (fakés)
Épaisse soupe de lentilles brunes à la tomate, au laurier et à l'huile d'olive, relevée de vinaigre
1 h 20 minFacile
180 kcalVégan
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15 minFacile
346 kcalVégétarien
Horiatiki
La salade grecque de village : tomates mûres, concombre, olives et un pavé de feta entier
15 minFacile
320 kcalVégan
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 h 25 minFacile
800 kcalVégétarien
Käsespätzle
Spätzle souabes aux œufs, gratinés au fromage de montagne et aux oignons frits lentement
1 h 10 minMoyen
320 kcalVégétarien
Menemen
Œufs brouillés turcs, crémeux, dans une poêlée de poivrons et de tomates mûres
28 minFacile
600 kcalVégétarien
Risotto aux champignons
Carnaroli aux cèpes et aux champignons de Paris bruns, monté au beurre et au parmesan
1 h 2 minMoyen
395 kcalVégétarien
Pão de queijo
Petits pains brésiliens au fromage, croustillants dehors, moelleux et creux dedans
1 h 15 minMoyen
825 kcalVégétarien
Papanași
Beignets roumains au fromage frais, à la smântână et à la confiture de griottes
1 hMoyen
621 kcalVégétarien
Pierogi ruskie
Raviolis polonais farcis à la pomme de terre, au twaróg et à l'oignon frit
2 h 15 minMoyen
865 kcalVégétarien
Pizza Margherita
Tomato, fior di latte and basil on a blistered, chewy crust from a home oven
7 h 50 minMoyen
243 kcalVégan
Ratatouille
Les légumes d'été provençaux, cuits chacun à part puis mijotés ensemble
1 h 55 minMoyen
405 kcalVégan
Dal de lentilles corail
Masoor dal onctueux, fini par un tadka grésillant au cumin et à l'ail
50 minFacile
316 kcalVégétarien
Chakchouka
Œufs pochés à la tunisienne dans une sauce épicée aux poivrons, à la tomate et à la harissa
55 minFacile
203 kcalVégan
Taboulé libanais
La salade de persil du Liban, avec un peu de boulgour, de la tomate et du citron
50 minFacile
507 kcalVégétarien
Tiramisu
Biscuits savoiardi imbibés d'espresso et crème aérienne au mascarpone et aux œufs
6 h 35 minMoyen
458 kcalVégétarien
Tortilla espagnole
L'épaisse omelette espagnole aux pommes de terre et à l'oignon, dorée dehors et moelleuse dedans
1 h 20 minMoyen

890 kcal


