Yumに聞く
何が食べたいですか？
食べたいもの、手元にある食材、使える時間、カロリーをYumに伝えてください。ぴったりのレシピを提案し、すべての手順を説明します。
Yumの回答はAIによって生成されており、誤りを含む場合があります。アレルゲンはご自身で確認してください。医学的なアドバイスではありません。
33検証済みレシピ
22国・地域の料理
10言語
328正確な火加減と時間を記した手順
今日は何の気分ですか？
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30分でできる
346 kcalベジタリアン
ホリアティキ
完熟トマト、きゅうり、オリーブにフェタチーズをかたまりのままのせた、ギリシャの村のサラダ
15分かんたん
690 kcal
スパゲッティ・カルボナーラ
生クリームを使わない、卵とペコリーノのつややかなローマのパスタ
25分ふつう
320 kcalベジタリアン
メネメン
ピーマンと完熟トマトの中で卵をやわらかく炒めた、トルコの卵料理
28分かんたん
355 kcal
麻婆豆腐
豆板醤の辛さと花椒のしびれが効いた、豚ひき肉と絹ごし豆腐の四川料理
30分ふつう
896 kcal
ダブルスマッシュバーガー
縁がレースのようにカリッと焼けた牛肉パティ2枚に、アメリカンチーズとバーガーソースを合わせたハンバーガー
30分ふつう
植物性
504 kcalベジタリアン
バターミルクパンケーキ
メープルシロップで食べる、厚くてふわふわのアメリカンパンケーキ
45分かんたん
397 kcalヴィーガン
チャナマサラ
玉ねぎとトマトのコク深いマサラで煮込む、北インドのひよこ豆カレー
9 時間 55 分ふつう
195 kcalヴィーガン
チョルバ・デ・レグメ
ボルシュで酸味をつけ、ラベージで仕上げるルーマニアの野菜スープ
1 時間 20 分かんたん
608 kcalヴィーガン
ファラフェル
外はカリッと中はハーブで緑色のひよこ豆コロッケ、レモン風味のタヒニソース添え
19 時間 30 分ふつう
495 kcalヴィーガン
ギリシャ風レンズ豆のスープ（ファケス）
トマト、ローリエ、オリーブオイルで煮込み、ビネガーで味を引き締めるとろみのある茶レンズ豆のスープ
1 時間 20 分かんたん
346 kcalベジタリアン
ホリアティキ
完熟トマト、きゅうり、オリーブにフェタチーズをかたまりのままのせた、ギリシャの村のサラダ
15分かんたん
800 kcalベジタリアン
ケーゼシュペッツレ
卵入りのシュペッツレに山のチーズとじっくり炒めた玉ねぎを重ねた、シュヴァーベン地方の料理
1 時間 10 分ふつう
320 kcalベジタリアン
メネメン
ピーマンと完熟トマトの中で卵をやわらかく炒めた、トルコの卵料理
28分かんたん
600 kcalベジタリアン
きのこのリゾット
カルナローリ米にポルチーニとブラウンマッシュルームを合わせ、バターとパルミジャーノでクリーミーに仕上げたリゾット
1 時間 2 分ふつう
395 kcalベジタリアン
ポン・デ・ケージョ
外はカリッと、中はもちもちで空洞のあるブラジルのチーズパン
1 時間 15 分ふつう
825 kcalベジタリアン
パパナシ
スムントゥナとサワーチェリージャムを添えた、ルーマニアのチーズ揚げドーナツ
1 時間ふつう
621 kcalベジタリアン
ピエロギ・ルスキェ
じゃがいも、トファルク、炒め玉ねぎを包んだポーランドの水餃子
2 時間 15 分ふつう
どのレシピも、細部までていねいに
Yumのレシピはすべて同じ形式で書かれているので、初めてでもうまく作れます。
作り方
すべての手順に正確な火加減、時間、温度と、できあがりの見極め方を記載しています。
栄養成分
1人分のカロリーと栄養成分は、人数を変えると再計算されます。
クッキングモード
クッキングモード：1手順ずつ表示、タイマー付き、画面はオンのまま。
よくある失敗
よくある失敗とその対処法を、失敗する前にお伝えします。
450kcal以下
195 kcalヴィーガン
チョルバ・デ・レグメ
ボルシュで酸味をつけ、ラベージで仕上げるルーマニアの野菜スープ
1 時間 20 分かんたん
203 kcalヴィーガン
タブーレ
少しのブルグル、トマト、レモンで作る、レバノンのパセリサラダ
50分かんたん
243 kcalヴィーガン
ラタトゥイユ
夏野菜を一種類ずつ炒めてから一緒に煮込む、プロヴァンスの野菜料理
1 時間 55 分ふつう
316 kcalベジタリアン
シャクシュカ
パプリカ、トマト、ハリッサのスパイシーなソースで卵を煮るチュニジア料理
55分かんたん
320 kcal
セビーチェ
スズキをライムとレチェ・デ・ティグレに数分漬ける、ペルーの魚介マリネ
1 時間 5 分ふつう
320 kcalベジタリアン
メネメン
ピーマンと完熟トマトの中で卵をやわらかく炒めた、トルコの卵料理
28分かんたん
340 kcal
ミネストローネ
ボルロッティ豆、ディタリーニ、パルミジャーノの皮で作るイタリアの野菜スープ
1 時間 30 分かんたん
346 kcalベジタリアン
ホリアティキ
完熟トマト、きゅうり、オリーブにフェタチーズをかたまりのままのせた、ギリシャの村のサラダ
15分かんたん
355 kcal
麻婆豆腐
豆板醤の辛さと花椒のしびれが効いた、豚ひき肉と絹ごし豆腐の四川料理
30分ふつう
395 kcal
サーモンの味噌焼き
甘い白味噌とみりんのたれを塗って焼き上げる、サーモンの切り身
55分かんたん
395 kcalベジタリアン
ポン・デ・ケージョ
外はカリッと、中はもちもちで空洞のあるブラジルのチーズパン
1 時間 15 分ふつう
397 kcalヴィーガン
チャナマサラ
玉ねぎとトマトのコク深いマサラで煮込む、北インドのひよこ豆カレー
9 時間 55 分ふつう
13450kcal以下
15高たんぱく
18植物性
16グルテンフリー
高たんぱく
575 kcal
牛肉のグヤーシュ（グヤーシュレヴェシュ）
根菜、じゃがいも、チペトケを入れた、ハンガリーのパプリカ風味の牛肉スープ
3 時間 5 分ふつう
830 kcal
ビビンバ
味つけしたナムル、牛肉、目玉焼き、コチュジャンをのせた韓国の混ぜごはん
1 時間 15 分ふつう
320 kcal
セビーチェ
スズキをライムとレチェ・デ・ティグレに数分漬ける、ペルーの魚介マリネ
1 時間 5 分ふつう
730 kcal
鶏肉と塩レモン、オリーブのタジン
骨からほろりと外れるまで煮込んだ、モロッコのサフラン風味の鶏肉「ジャージ・ムカッリ」
2 時間 5 分ふつう
657 kcal
チキンティンガのタコス
スモーキーなチポトレトマトソースで煮た、プエブラ風ほぐし鶏のコーントルティーヤタコス
1 時間 20 分ふつう
800 kcalベジタリアン
ケーゼシュペッツレ
卵入りのシュペッツレに山のチーズとじっくり炒めた玉ねぎを重ねた、シュヴァーベン地方の料理
1 時間 10 分ふつう
395 kcal
サーモンの味噌焼き
甘い白味噌とみりんのたれを塗って焼き上げる、サーモンの切り身
55分かんたん
632 kcal
ムサカ
ローストしたなすとスパイス風味のラムのラグーを重ね、黄金色の厚いベシャメルで覆った焼き料理
2 時間 55 分本格派
840 kcal
親子丼
鶏肉と卵をだしで煮て、ごはんにのせる丼
45分ふつう
866 kcal
パッタイ
タマリンド、えび、豆腐、ピーナッツ入りのタイ風米麺炒め
1 時間 15 分ふつう
825 kcalベジタリアン
パパナシ
スムントゥナとサワーチェリージャムを添えた、ルーマニアのチーズ揚げドーナツ
1 時間ふつう
775 kcal
フォー・ボー
長時間煮出した澄んだスープで作る、ハノイ風の牛肉のフォー
7 時間 10 分本格派
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