320 kcal
Ceviche
Lavrac peruan marinat câteva minute în suc de lime și leche de tigre
1 h 5 minMediu
397 kcalVegan
Chana masala
Curry de năut din nordul Indiei, cu masala bogată de ceapă și roșii
9 h 55 minMediu
195 kcalVegan
Ciorbă de legume
Ciorbă acrită cu borș și dreasă cu leuștean
1 h 20 minUșor
257 kcalVegan
Gazpacho
Andalusia's chilled raw tomato soup, smooth and bright with sherry vinegar
2 h 20 minUșor
495 kcalVegan
Supă grecească de linte (fakes)
Supă groasă de linte maro cu roșii, dafin și ulei de măsline, înviorată cu oțet
1 h 20 minUșor
180 kcalVegan
Guacamole
Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete
15 minUșor
346 kcalVegetarian
Horiatiki
Salata grecească de la țară, cu roșii coapte, castravete, măsline și o felie întreagă de feta
15 minUșor
320 kcalVegan
Hummus
Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas
13 h 25 minUșor
420 kcal
Kung pao chicken
Sichuan gong bao jiding: chicken, peanuts and dried chillies in a glossy sweet-sour sauce
33 minMediu
355 kcal
Mapo tofu
Tofu mătăsos în stil Sichuan, într-un sos iute și amorțitor de bob fermentat, cu carne tocată de porc
30 minMediu
320 kcalVegetarian
Menemen
Ouă jumări moi, turcești, într-o tigaie cu ardei și roșii coapte
28 minUșor
340 kcal
Minestrone
Supă italiană de legume cu fasole borlotti, ditalini și coajă de parmezan
1 h 30 minUșor
395 kcal
Somon glazurat cu miso
File de somon la grill, sub o glazură dulce de miso alb și mirin
55 minUșor
395 kcalVegetarian
Pão de queijo
Pâinițe braziliene cu brânză: crocante la exterior, elastice și goale pe dinăuntru
1 h 15 minMediu
243 kcalVegan
Ratatouille
Legume provensale de vară, gătite fiecare separat, apoi înăbușite împreună
1 h 55 minMediu
405 kcalVegan
Dal de linte roșie
Masoor dal cremos, terminat cu un tadka sfârâitor de chimen și usturoi
50 minUșor
316 kcalVegetarian
Shakshuka
Ouă tunisiene fierte în sos picant de ardei, roșii și harissa
55 minUșor
203 kcalVegan
Tabbouleh
Salata libaneză de pătrunjel, cu puțin bulgur, roșii și lămâie
50 minUșor
430 kcal
Thai green curry with chicken
Gaeng keow wan gai: coconut curry with green chilli paste, Thai aubergine and holy-basil fragrance
40 minMediu
458 kcalVegetarian
Tortilla española
Omleta spaniolă groasă cu cartofi și ceapă, aurie la exterior și suculentă înăuntru
1 h 20 minMediu
740 kcal
866 kcal
896 kcal



