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Sem glúten

22 receitas · ~490 kcal

640 kcal Índia · Prato principal Butter chicken Murgh makhani: charred, marinated thighs in a smooth tomato, butter and cashew sauce 3 h 15 minMédia 320 kcal Peru · Prato principal Ceviche Robalo peruano marinado por poucos minutos no limão e no leche de tigre 1 h 5 minMédia 397 kcalVegana Índia · Prato principal Chana masala Curry de grão-de-bico do norte da Índia com um masala intenso de cebola e tomate 9 h 55 minMédia 730 kcal Marrocos · Prato principal Tagine de frango com limão em conserva e azeitonas O djaj mqualli do Marrocos: frango com açafrão cozido lentamente até soltar do osso 2 h 5 minMédia 657 kcal México · Prato principal Tacos de tinga de frango Frango desfiado ao estilo de Puebla em molho defumado de chipotle e tomate, na tortilha de milho 1 h 20 minMédia 608 kcalVegana Líbano · Prato principal Falafel Bolinhos crocantes de grão-de-bico, verdes de ervas, com molho de tahine e limão 19 h 30 minMédia 924 kcal Brasil · Prato principal Feijoada Brazil's black bean and pork stew, with rice, garlicky couve, farofa and orange 15 h 45 minDesafiadora 495 kcalVegana Grécia · Sopa Sopa grega de lentilha (fakes) Sopa espessa de lentilha marrom com tomate, louro e azeite, avivada com vinagre 1 h 20 minFácil 180 kcalVegana México · Lanche Guacamole Chunky avocado with chilli, onion, coriander and lime, made in a molcajete 15 minFácil 346 kcalVegetariana Grécia · Entrada Horiatiki A salada grega de aldeia: tomate maduro, pepino, azeitonas e uma fatia inteira de feta 15 minFácil 320 kcalVegana Líbano · Entrada Hummus Silky Lebanese hummus bi tahini from dried chickpeas 13 h 25 minFácil 320 kcalVegetariana Turquia · Café da manhã Menemen Ovos mexidos cremosos à turca numa frigideira de pimentões e tomates maduros 28 minFácil 553 kcal Romênia · Prato principal Mici Romania's skinless garlic sausages, juicy from stock and springy from baking soda 12 h 40 minMédia 395 kcal Japão · Prato principal Salmão glaceado com missô Filés de salmão gratinados sob um glacê doce de missô branco e mirin 55 minFácil 866 kcal Tailândia · Prato principal Pad thai Macarrão de arroz salteado no wok com tamarindo, camarão, tofu e amendoim 1 h 15 minMédia 395 kcalVegetariana Brasil · Pão Pão de queijo O pão de queijo mineiro: casquinha crocante, miolo elástico e oco 1 h 15 minMédia 775 kcal Vietnã · Sopa Phở bò Sopa vietnamita de macarrão de arroz com carne, no estilo de Hanói, com caldo claro e de cozimento longo 7 h 10 minDesafiadora 243 kcalVegana França · Acompanhamento Ratatouille Legumes de verão da Provença, cada um cozido separado e depois apurados juntos 1 h 55 minMédia 405 kcalVegana Índia · Prato principal Dal de lentilha vermelha Masoor dal cremoso finalizado com um tadka chiando de cominho e alho 50 minFácil 316 kcalVegetariana Tunísia · Café da manhã Shakshuka Ovos tunisianos cozidos num molho temperado de pimentão, tomate e harissa 55 minFácil 430 kcal Tailândia · Prato principal Thai green curry with chicken Gaeng keow wan gai: coconut curry with green chilli paste, Thai aubergine and holy-basil fragrance 40 minMédia 458 kcalVegetariana Espanha · Prato principal Tortilha espanhola A omelete alta de batata e cebola da Espanha, dourada por fora e suculenta por dentro 1 h 20 minMédia