575 kcal
Gulash de ternera (gulyásleves)
La sopa húngara de ternera con pimentón, verduras de raíz, patatas y csipetke
3 h 5 minMedia
830 kcal
Bibimbap
Bol coreano de arroz con verduras aliñadas, ternera, huevo frito y gochujang
1 h 15 minMedia
640 kcal
Butter chicken
Murgh makhani: charred, marinated thighs in a smooth tomato, butter and cashew sauce
3 h 15 minMedia
504 kcalVegetariana
Tortitas americanas con suero de leche
Pancakes americanos altos y esponjosos a la plancha, con sirope de arce
45 minFácil
397 kcalVegana
Chana masala
Curry de garbanzos del norte de la India con un masala intenso de cebolla y tomate
9 h 55 minMedia
730 kcal
Tajín de pollo con limón confitado y aceitunas
El djaj mqualli de Marruecos: pollo al azafrán guisado hasta que se desprende del hueso
2 h 5 minMedia
747 kcal
Coq au vin
Burgundy's chicken braised in red wine with lardons, mushrooms and glazed pearl onions
2 h 40 minAmbiciosa
924 kcal
Feijoada
Brazil's black bean and pork stew, with rice, garlicky couve, farofa and orange
15 h 45 minAmbiciosa
495 kcalVegana
Sopa griega de lentejas (fakes)
Sopa espesa de lentejas pardinas con tomate, laurel y aceite de oliva, avivada con vinagre
1 h 20 minFácil
800 kcalVegetariana
Käsespätzle
Spätzle suabos de huevo en capas con queso de montaña y cebolla frita a fuego lento
1 h 10 minMedia
740 kcal
Kimchi fried rice
Kimchi bokkeumbap: sour, spicy fried rice with a runny fried egg
25 minFácil
725 kcal
Lasagne alla bolognese
Slow-cooked ragù, nutmeg béchamel and Parmigiano, baked in layers
4 h 30 minAmbiciosa
320 kcalVegetariana
Menemen
Huevos revueltos turcos, cremosos, en una sartén de pimientos y tomates maduros
28 minFácil
340 kcal
Minestrone
Sopa italiana de verduras con alubias borlotti, ditalini y corteza de parmesano
1 h 30 minFácil
632 kcal
Musaka
Capas de berenjena asada y ragú especiado de cordero bajo una bechamel gruesa y dorada
2 h 55 minAmbiciosa
600 kcalVegetariana
Risotto de setas
Carnaroli con boletus y champiñones marrones, mantecado cremoso con mantequilla y parmesano
1 h 2 minMedia
840 kcal
Oyakodon
Pollo y huevo japoneses cocidos en dashi sobre arroz
45 minMedia
395 kcalVegetariana
Pão de queijo
Panecillos de queso brasileños: crujientes por fuera, elásticos y huecos por dentro
1 h 15 minMedia
825 kcalVegetariana
Papanași
Rosquillas rumanas fritas de queso fresco con smântână y mermelada de guindas
1 hMedia
775 kcal
Phở bò
Sopa vietnamita de fideos con ternera al estilo de Hanói, con un caldo claro de cocción larga
7 h 10 minAmbiciosa
621 kcalVegetariana
Pierogi ruskie
Empanadillas polacas rellenas de patata, twaróg y cebolla frita
2 h 15 minMedia
405 kcalVegana
Dal de lentejas rojas
Masoor dal cremoso terminado con un tadka chisporroteante de comino y ajo
50 minFácil
895 kcal
Sarmale
Rollitos rumanos de col fermentada con cerdo, arroz y panceta ahumada, horneados lentamente en tomate
4 h 45 minAmbiciosa
316 kcalVegetariana
Shakshuka
Huevos tunecinos escalfados en una salsa especiada de pimientos, tomate y harissa
55 minFácil
890 kcal
Shoyu ramen
Clear chicken-and-pork broth, soy tare, rolled chashu and a jammy marinated egg
11 h 10 minAmbiciosa
896 kcal
Smash burger doble
Dos hamburguesas de ternera finas, con costra y bordes crujientes, con queso americano y salsa burger
30 minMedia
690 kcal
Espaguetis a la carbonara
La pasta romana de huevo y pecorino, brillante y sin nata
25 minMedia
430 kcal
Thai green curry with chicken
Gaeng keow wan gai: coconut curry with green chilli paste, Thai aubergine and holy-basil fragrance
40 minMedia
458 kcalVegetariana
Tortilla de patatas
La tortilla española gruesa de patata y cebolla, dorada por fuera y jugosa por dentro
1 h 20 minMedia

395 kcal


