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Soulfood

29 Rezepte · ~636 kcal

575 kcal Ungarn · Suppe Gulaschsuppe (Gulyásleves) Ungarns Rindfleischsuppe mit Paprika, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Csipetke 3 Std. 5 Min.Mittel 830 kcal Korea · Hauptgericht Bibimbap Koreanische Reisschale mit gewürztem Gemüse, Rindfleisch, Spiegelei und Gochujang 1 Std. 15 Min.Mittel 640 kcal Indien · Hauptgericht Butter chicken Murgh makhani: charred, marinated thighs in a smooth tomato, butter and cashew sauce 3 Std. 15 Min.Mittel 504 kcalVegetarisch USA · Frühstück Buttermilch-Pancakes Hohe, fluffige amerikanische Pfannkuchen mit Ahornsirup 45 Min.Einfach 397 kcalVegan Indien · Hauptgericht Chana Masala Nordindisches Kichererbsencurry mit kräftigem Zwiebel-Tomaten-Masala 9 Std. 55 Min.Mittel 730 kcal Marokko · Hauptgericht Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven Marokkos Djaj mqualli: Safranhähnchen, geschmort, bis es vom Knochen fällt 2 Std. 5 Min.Mittel 747 kcal Frankreich · Hauptgericht Coq au vin Burgundy's chicken braised in red wine with lardons, mushrooms and glazed pearl onions 2 Std. 40 Min.Anspruchsvoll 924 kcal Brasilien · Hauptgericht Feijoada Brazil's black bean and pork stew, with rice, garlicky couve, farofa and orange 15 Std. 45 Min.Anspruchsvoll 495 kcalVegan Griechenland · Suppe Griechische Linsensuppe (Fakes) Dicke Suppe aus braunen Linsen mit Tomate, Lorbeer und Olivenöl, mit Essig abgerundet 1 Std. 20 Min.Einfach 800 kcalVegetarisch Deutschland · Hauptgericht Käsespätzle Schwäbische Eierspätzle mit Bergkäse und langsam gebratenen Röstzwiebeln 1 Std. 10 Min.Mittel 740 kcal Korea · Hauptgericht Kimchi fried rice Kimchi bokkeumbap: sour, spicy fried rice with a runny fried egg 25 Min.Einfach 725 kcal Italien · Hauptgericht Lasagne alla bolognese Slow-cooked ragù, nutmeg béchamel and Parmigiano, baked in layers 4 Std. 30 Min.Anspruchsvoll 320 kcalVegetarisch Türkei · Frühstück Menemen Türkisches cremiges Rührei in einer Pfanne mit Paprika und reifen Tomaten 28 Min.Einfach 340 kcal Italien · Suppe Minestrone Italienische Gemüsesuppe mit Borlottibohnen, Ditalini und Parmesanrinde 1 Std. 30 Min.Einfach 632 kcal Griechenland · Hauptgericht Moussaka Schichten aus gerösteten Auberginen und würzigem Lammragout unter dicker goldener Béchamel 2 Std. 55 Min.Anspruchsvoll 600 kcalVegetarisch Italien · Hauptgericht Pilzrisotto Carnaroli mit Steinpilzen und braunen Champignons, mit Butter und Parmigiano cremig gerührt 1 Std. 2 Min.Mittel 840 kcal Japan · Hauptgericht Oyakodon Japanische Reisschale mit Hähnchen und Ei, in Dashi gegart 45 Min.Mittel 395 kcalVegetarisch Brasilien · Brot Pão de queijo Brasilianische Käsebällchen: außen knusprig, innen zäh-elastisch und hohl 1 Std. 15 Min.Mittel 825 kcalVegetarisch Rumänien · Dessert Papanași Rumänische frittierte Quarkkrapfen mit Smântână und Sauerkirschkonfitüre 1 Std.Mittel 775 kcal Vietnam · Suppe Phở bò Rindfleisch-Nudelsuppe nach Hanoi-Art mit klarer, lange gesimmerter Brühe 7 Std. 10 Min.Anspruchsvoll 621 kcalVegetarisch Polen · Hauptgericht Pierogi ruskie Polnische Teigtaschen mit Kartoffel, Twaróg und gebratener Zwiebel 2 Std. 15 Min.Mittel 405 kcalVegan Indien · Hauptgericht Rote-Linsen-Dal Cremiges Masoor Dal mit zischendem Tadka aus Kreuzkümmel und Knoblauch 50 Min.Einfach 895 kcal Rumänien · Hauptgericht Sarmale Rumänische Sauerkrautwickel mit Schwein, Reis und Räucherspeck, langsam in Tomate geschmort 4 Std. 45 Min.Anspruchsvoll 316 kcalVegetarisch Tunesien · Frühstück Shakshuka Tunesische pochierte Eier in würziger Sauce aus Paprika, Tomate und Harissa 55 Min.Einfach 890 kcal Japan · Suppe Shoyu ramen Clear chicken-and-pork broth, soy tare, rolled chashu and a jammy marinated egg 11 Std. 10 Min.Anspruchsvoll 896 kcal USA · Hauptgericht Doppelter Smash Burger Zwei krosse Rindfleisch-Patties mit spitzenartigen Rändern, Schmelzkäse und Burgersauce 30 Min.Mittel 690 kcal Italien · Hauptgericht Spaghetti Carbonara Die römische Pasta mit Ei und Pecorino, glänzend und ohne Sahne 25 Min.Mittel 430 kcal Thailand · Hauptgericht Thai green curry with chicken Gaeng keow wan gai: coconut curry with green chilli paste, Thai aubergine and holy-basil fragrance 40 Min.Mittel 458 kcalVegetarisch Spanien · Hauptgericht Tortilla española Spaniens dickes Kartoffel-Zwiebel-Omelett, außen golden und innen saftig 1 Std. 20 Min.Mittel

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