Frag Yum
Worauf hast du Lust?
Sag Yum, worauf du Lust hast, was du da hast, wie viel Zeit du hast und wie viele Kalorien. Yum antwortet mit einem passenden Rezept und erklärt jeden Schritt.
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Korea
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China
Thailand
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Vietnam
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Marokko
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UngarnWorauf hast du Appetit?
Spring direkt zu dem, was du essen willst.
Fertig in 30 Minuten
346 kcalVegetarisch
Horiatiki
Griechischer Bauernsalat aus reifen Tomaten, Gurke, Oliven und einem ganzen Stück Feta
15 Min.Einfach
690 kcal
Spaghetti Carbonara
Die römische Pasta mit Ei und Pecorino, glänzend und ohne Sahne
25 Min.Mittel
320 kcalVegetarisch
Menemen
Türkisches cremiges Rührei in einer Pfanne mit Paprika und reifen Tomaten
28 Min.Einfach
355 kcal
Mapo Tofu
Seidentofu aus Sichuan in feurig-prickelnder Saubohnen-Chili-Sauce mit Schweinehack
30 Min.Mittel
896 kcal
Doppelter Smash Burger
Zwei krosse Rindfleisch-Patties mit spitzenartigen Rändern, Schmelzkäse und Burgersauce
30 Min.Mittel
Pflanzlich
504 kcalVegetarisch
Buttermilch-Pancakes
Hohe, fluffige amerikanische Pfannkuchen mit Ahornsirup
45 Min.Einfach
397 kcalVegan
Chana Masala
Nordindisches Kichererbsencurry mit kräftigem Zwiebel-Tomaten-Masala
9 Std. 55 Min.Mittel
195 kcalVegan
Ciorbă de legume
Rumänische Gemüsesuppe, mit Borș gesäuert und mit Liebstöckel vollendet
1 Std. 20 Min.Einfach
608 kcalVegan
Falafel
Knusprige, kräutergrüne Kichererbsenbällchen mit Zitronen-Tahini-Sauce
19 Std. 30 Min.Mittel
495 kcalVegan
Griechische Linsensuppe (Fakes)
Dicke Suppe aus braunen Linsen mit Tomate, Lorbeer und Olivenöl, mit Essig abgerundet
1 Std. 20 Min.Einfach
346 kcalVegetarisch
Horiatiki
Griechischer Bauernsalat aus reifen Tomaten, Gurke, Oliven und einem ganzen Stück Feta
15 Min.Einfach
800 kcalVegetarisch
Käsespätzle
Schwäbische Eierspätzle mit Bergkäse und langsam gebratenen Röstzwiebeln
1 Std. 10 Min.Mittel
320 kcalVegetarisch
Menemen
Türkisches cremiges Rührei in einer Pfanne mit Paprika und reifen Tomaten
28 Min.Einfach
600 kcalVegetarisch
Pilzrisotto
Carnaroli mit Steinpilzen und braunen Champignons, mit Butter und Parmigiano cremig gerührt
1 Std. 2 Min.Mittel
395 kcalVegetarisch
Pão de queijo
Brasilianische Käsebällchen: außen knusprig, innen zäh-elastisch und hohl
1 Std. 15 Min.Mittel
825 kcalVegetarisch
Papanași
Rumänische frittierte Quarkkrapfen mit Smântână und Sauerkirschkonfitüre
1 Std.Mittel
621 kcalVegetarisch
Pierogi ruskie
Polnische Teigtaschen mit Kartoffel, Twaróg und gebratener Zwiebel
2 Std. 15 Min.Mittel
Jedes Rezept, bis ins Detail ausgekocht
Jedes Yum-Rezept ist nach demselben Muster geschrieben, damit es beim ersten Mal gelingt.
Zubereitung
Genaue Hitze, Zeit und Temperatur bei jedem Schritt – und woran du erkennst, dass er fertig ist.
Nährwerte
Kalorien und Nährwerte pro Portion, neu berechnet, wenn du die Portionen änderst.
Kochmodus
Kochmodus: ein Schritt nach dem anderen, Timer, Bildschirm bleibt an.
Typische Fehler
Typische Fehler und wie du sie vermeidest, bevor sie passieren.
Unter 450 kcal
195 kcalVegan
Ciorbă de legume
Rumänische Gemüsesuppe, mit Borș gesäuert und mit Liebstöckel vollendet
1 Std. 20 Min.Einfach
203 kcalVegan
Taboulé
Libanesischer Petersiliensalat mit wenig Bulgur, Tomate und Zitrone
50 Min.Einfach
243 kcalVegan
Ratatouille
Provenzalisches Sommergemüse, jedes einzeln gebraten und dann zusammen geschmort
1 Std. 55 Min.Mittel
316 kcalVegetarisch
Shakshuka
Tunesische pochierte Eier in würziger Sauce aus Paprika, Tomate und Harissa
55 Min.Einfach
320 kcal
Ceviche
Peruanischer Wolfsbarsch, nur wenige Minuten in Limette und Leche de tigre mariniert
1 Std. 5 Min.Mittel
320 kcalVegetarisch
Menemen
Türkisches cremiges Rührei in einer Pfanne mit Paprika und reifen Tomaten
28 Min.Einfach
340 kcal
Minestrone
Italienische Gemüsesuppe mit Borlottibohnen, Ditalini und Parmesanrinde
1 Std. 30 Min.Einfach
346 kcalVegetarisch
Horiatiki
Griechischer Bauernsalat aus reifen Tomaten, Gurke, Oliven und einem ganzen Stück Feta
15 Min.Einfach
355 kcal
Mapo Tofu
Seidentofu aus Sichuan in feurig-prickelnder Saubohnen-Chili-Sauce mit Schweinehack
30 Min.Mittel
395 kcal
Lachs mit Miso-Glasur
Lachsfilets unter dem Grill mit süßer Glasur aus heller Miso und Mirin
55 Min.Einfach
395 kcalVegetarisch
Pão de queijo
Brasilianische Käsebällchen: außen knusprig, innen zäh-elastisch und hohl
1 Std. 15 Min.Mittel
397 kcalVegan
Chana Masala
Nordindisches Kichererbsencurry mit kräftigem Zwiebel-Tomaten-Masala
9 Std. 55 Min.Mittel
Gut essen
Gut essen, ohne alles zu zählen
Ermittle deinen täglichen Kalorienbedarf in 10 Sekunden und bekomm einen ganzen Tag voller Mahlzeiten aus Yum-Rezepten.
Meinen Tag planenProteinreich
575 kcal
Gulaschsuppe (Gulyásleves)
Ungarns Rindfleischsuppe mit Paprika, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Csipetke
3 Std. 5 Min.Mittel
830 kcal
Bibimbap
Koreanische Reisschale mit gewürztem Gemüse, Rindfleisch, Spiegelei und Gochujang
1 Std. 15 Min.Mittel
320 kcal
Ceviche
Peruanischer Wolfsbarsch, nur wenige Minuten in Limette und Leche de tigre mariniert
1 Std. 5 Min.Mittel
730 kcal
Hähnchen-Tajine mit Salzzitrone und Oliven
Marokkos Djaj mqualli: Safranhähnchen, geschmort, bis es vom Knochen fällt
2 Std. 5 Min.Mittel
657 kcal
Tacos mit Chicken Tinga
Gezupftes Hähnchen nach Art von Puebla in rauchiger Chipotle-Tomaten-Sauce auf Maistortillas
1 Std. 20 Min.Mittel
800 kcalVegetarisch
Käsespätzle
Schwäbische Eierspätzle mit Bergkäse und langsam gebratenen Röstzwiebeln
1 Std. 10 Min.Mittel
395 kcal
Lachs mit Miso-Glasur
Lachsfilets unter dem Grill mit süßer Glasur aus heller Miso und Mirin
55 Min.Einfach
632 kcal
Moussaka
Schichten aus gerösteten Auberginen und würzigem Lammragout unter dicker goldener Béchamel
2 Std. 55 Min.Anspruchsvoll
840 kcal
Oyakodon
Japanische Reisschale mit Hähnchen und Ei, in Dashi gegart
45 Min.Mittel
866 kcal
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln aus dem Wok mit Tamarinde, Garnelen, Tofu und Erdnüssen
1 Std. 15 Min.Mittel
825 kcalVegetarisch
Papanași
Rumänische frittierte Quarkkrapfen mit Smântână und Sauerkirschkonfitüre
1 Std.Mittel
775 kcal
Phở bò
Rindfleisch-Nudelsuppe nach Hanoi-Art mit klarer, lange gesimmerter Brühe
7 Std. 10 Min.Anspruchsvoll
Eier, Paprika und eine Tomate da?
Tippe an, was in deinem Kühlschrank ist, und sieh, was du jetzt sofort kochen kannst.
Meinen Kühlschrank öffnen
495 kcalVegan
Griechische Linsensuppe (Fakes)
Dicke Suppe aus braunen Linsen mit Tomate, Lorbeer und Olivenöl, mit Essig abgerundet
1 Std. 20 Min.Einfach
243 kcalVegan
Ratatouille
Provenzalisches Sommergemüse, jedes einzeln gebraten und dann zusammen geschmort
1 Std. 55 Min.Mittel
405 kcalVegan
Rote-Linsen-Dal
Cremiges Masoor Dal mit zischendem Tadka aus Kreuzkümmel und Knoblauch
50 Min.Einfach
840 kcal
Oyakodon
Japanische Reisschale mit Hähnchen und Ei, in Dashi gegart
45 Min.Mittel
Sammlungen
Handverlesene Yum-Rezepte, bereit zum Kochen.

